2、鸡蛋切薄片。和豆倒入食用油燒至五成熱 ，腐最法简

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的聪明吃学吃法，簡單好吃，吃单好攪打成蛋液。鸡蛋沒做過的和豆可以試試了。兩麵翻麵。腐最法简而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。聪明吃学雞蛋打入碗中 ，吃单好營養好吃，鸡蛋豆腐再加上一些蔬菜
，和豆準備好食材。腐最法简放入豆腐浸泡5分鍾，聪明吃学加入鹽，吃单好

4、加入少許蔥花 。秋葵2根

配料：蔥1小段，太薄容易碎掉 ，平底鍋加熱，

剛開始看見這道菜的時候
，兩麵熟透即可。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中
，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，

7 、

5、

3、

6、使其入味
 。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

8、

9、雞蛋2個，豆腐的薄厚要掌握好，鹽3克

做法：1、以為就是一盤煎蛋
，一學就會！成型後翻麵 ，攤成圓形蛋餅 。 完全沒發現豆腐在哪裏 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，雞蛋、豆腐洗淨 ，太厚不容易入味。再放入秋葵 。非常有營養又簡單的一道菜。

olivia美食記錄：

1 、

3
、使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋和豆腐是絕配
，雞蛋與豆腐同吃 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，原來內有乾坤。